目前分類:關於95道口燒雞 (9)
- Oct 15 Mon 2012 20:16
嘉義店開幕
2012 10月12日 嘉義店盛大開幕了!
嘉義的朋友現在可以就近買到九五道口燒雞而不必大老遠跑到台中了^^
嘉義店位於:嘉義市民國路215-1號
訂購專線:05-277.0983
- Jun 15 Fri 2012 03:22
慶端午 85折大優待~~~
慶端午!!
全店85折大酬賓
要買要快哦^^
- Nov 20 Sat 2010 17:03
聖誕乳豬大餐 道口戰鬥雞大餐
即日起開放搶購中
活動截止日於12月20日止
僅限店內取貨
內容:整隻乳豬含烤架只要3600元
道口戰鬥雞(8-10台斤)每隻只要1680元
取貨日:12月21日
- Sep 18 Sat 2010 10:16
歡慶12萬HIT
- Jul 22 Thu 2010 10:46
本產品 有 產險1000萬 還有註冊商標
國泰產險號 99PD0786
商標註冊 01419646,01420031
讓您吃得更安全喔~~
- Jun 25 Fri 2010 18:45
台中市 入選 台北國際花卉博覽會
本店代表台中市 入選 台北國際花卉博覽會 參展
特別回饋 給 網友 客戶 以及 所有的台中市民 8/1 肉雞特價300
公司行號機關團體團購 如此的好康為何不來共襄盛舉呢??
時間: 從早上8:00 開始 要買要快唷 心動不如馬上行動! (可團購)
特價至月底~
- Nov 21 Sat 2009 17:44
道口小提醒
特別提醒食用方法:
1.冷藏後風味更佳哦,可以再搭配獨家調配胡椒鹽
2.夏天適 宜冰涼後直接食用或食用前20分鐘取出放至常溫後扒絲食用
3.冬天則可隔水溫熱,先於鍋中注入7分水,待水滾後不用撕開真空包裝直接整包放入沸水中
副產品等約3-5分後,燒雞等約20分後,取出打開即可食用熱騰騰的風味美食了。
- Nov 21 Sat 2009 17:36
如何製作道口燒雞
道口燒雞又名元寶雞,其製作過程繁瑣耗時做法非常獨特
須經過洗,抹,醃,炸,冰,滷六道程序,
嚴選上等雞材,洗淨雞身後塗抹祕方製醬料醃製,再以180度高溫去油待涼透後再下滷鍋 (特別製作的滷鍋哦)
依循古法以大中小火三段火侯分時滷3~5小時,製作過程中加入的中藥材會隨著季節調整配方
但是無論何時,至少都會加入30多種食補藥材在其中,燒製完成起鍋之後,就可以得到色、香、味、爛俱全的道口燒雞
外皮香黃,色澤潤亮,香味濃郁,酥香軟爛,鹹淡適口,肥而不膩。
- Nov 21 Sat 2009 17:28
道口燒雞由來